【新商品】トリイ堂醸造とのコラボレーション商品をリリースしました

平素より小林醸造株式会社をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

このたび、鹿沼市のブルワリー「トリイ堂醸造」とのコラボレーションにより、2つの新しいお酒が誕生しました。

今回リリースしたのは、ホップを贅沢に使用したクラフトSAKE
「からはな」 と、大吟醸の酒粕を使用したクラフトビール
「大吟醸酒粕 Cold IPA 前日光GOLD」 です。

「からはな」

「からはな」は、小林醸造として初めて手掛けた「その他の醸造酒」。
トリイ堂醸造とのコラボレーションならではの発想で、通常よりもたっぷりとホップを使用し、心地よい香りと日本酒ともビールともひと味違う、個性的な味わいに仕上げました。

「からはな」という名前は、ホップの和名「唐花（からはな）」に由来しています。
印象的なラベルデザインにもぜひご注目ください！

「前日光GOLD」

そしてもうひとつの「前日光GOLD」は、前日光醸造所から生まれた大吟醸酒粕を使用したCold IPA。
日本酒造りから生まれる酒粕とクラフトビールを掛け合わせ、トリイ堂醸造のブリュワーとともに仕上げた特別な一本です。

酒蔵とブルワリー、それぞれのものづくりを活かして生まれた、これまでにない2つのお酒。
ぜひこの機会にお楽しみください。

▼商品
ホップクラフトサケ「からはな」
大吟醸酒粕 Cold IPA「前日光GOLD」

今後とも変わらぬご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。